Roślina jest znana również pod nazwą niepokalanek pieprzowy. Roślina ta od dawna wykorzystywana jest do celów leczniczych i kulinarnych.
Witeks czczony jest naturalnym lekiem na wiele schorzeń. Właściwości lecznicze posiadają owoce i nasiona. Jej suszone owoce zawierają wiele cennych składników leczniczych jak: olejki eteryczne, glikozydy, saponiny oraz substancje regulujące poziom hormonów w organizmie człowieka. Owoce działają szczególnie dobroczynnie na układ hormonalny. Są zalecane dla kobiet, wpływają korzystnie na pracę żeńskich narządów rozrodczych, działają mlekopędne. Regulują cykl miesiączkowy oraz łagodzą dolegliwości związane z zespołem bolesnego napięcia przedmiesiączkowego , bolesne miesiączki i klimakterium(usuwa wahania nastroju,łagodzi depresje,bóle głowy). Z kolei nasiona są pomocne dla mężczyzn z problemami seksualnymi. Ponadto ten naturalny lek działa moczopędne, wiatropędne, tonizująco, uspokajająco, przeciwbólowo i przeciwzapalnie. Obok dobroczynnego działania wewnętrznego, przynosi ulgę w bólach reumatycznych oraz stawów i kości. W tym celu stosuje się papkę z rozgniecionych świeżych owoców. Kąpiel z owocami pomaga leczyć stany zapalne skóry.
Mielone nasiona witeksu są cenioną przyprawą, przypominają w smaku pieprz. Podnoszą smak i aromat zup, sosów, sałatek, marynat, dań mięsnych,rybnych i drobiowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz