Jak wskazuje sama nazwa farbownik służy jako baza do wszelkiego rodzaju barwników i farb. Druga część nazwy czyli „lekarski” sugeruje również zdrowotne właściwości farbownika.
Do celów spożywczych nadają się liście , które posiadają słodki smak. Służą jako dodatek do różnych sałatek czy na kanapki. Może być nadzieniem do pierogów lub naleśników.
Jest bogatym źródłem witaminy C, więc znakomicie wzmacnia organizm przy różnego rodzaju osłabieniach. Farbownik lekarski sporządzamy przede wszystkim w postaci naparów z ziela, które działają leczniczo głównie na drogi oddechowe. Leczy choroby oskrzeli i płuc, zwalcza kaszel. W ostrych nieżytach oskrzeli stosuje się odwar. Wykazuje on działanie moczopędne oraz reguluje procesy trawienne. Pomocny jest przy złej przemianie materii oraz w otyłości. Wzmacnia pracę serca i całego układu krążenia. Z kolei wywar z korzenia działa wykrztuśnie. a więc skuteczny jest przy przeziębieniach, którym towarzyszy suchy kaszel.
Nie jest to roślina bardzo popularna , ale z uwagi na powyższe wartości warta jest zainteresowania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz