Ananas jest cenionym od dawna jako naturalny lek , który zalicza się do afrodyzjaków. Słodko - lekko kwaskowy smak owocu ma działanie orzeźwiające ,odświeżające, wzmacnia organizm, dodaje energii ( gdyż zawiera wiele witamin i soli mineralnych). Świeży sok z ananasa usuwa wiele dolegliwości związanych z układem trawiennym jak: niestrawność, wzdęcia, bóle brzucha i kolkę.
Jest zalecany chorym na reumatyzm, ponieważ oczyszcza krew oraz zapobiega otyłości.
Obok właściwości leczniczych, ananas połączony z innymi afrodyzjakami jak: czekolada,chili, ostre przyprawy tworząc specyficzny koktajl miłosny,który działa rozluźniająco, relaksująco i stymulująco. Z sfermentowanego soku z ananasa sporządza się doskonałe napoje alkoholowe.
Ananas ma zastosowanie w kuchni do wielu potraw i napoi.
Oto przepisy na afrodyzjaki:
1.Marynaty z ananasem. Składniki: 1 świeży ananas, 200 ml octu winnego,1 łyżeczka chili,1 łyżeczka imbiru,2 ząbki czosnku,85ml oleju,2 łyżki cukru,1/2 łyżki soli i 1 łyżeczka gorczycy.
W miseczce rozetrzeć przyprawy(chili, gorczycę, posiekany czosnek,imbir). W rondlu na oleju podgrzewać przez 2 minuty roztarte przyprawy z cukrem solą i octem. Dodajemy pokrojony w kostkę ananas i gotujemy kolejne 2 minuty. Schłodzoną marynatę przekładamy do szczelnego słoika i zamykamy. Można ją przechowywać około 10 dni.
2.Koktajl z ananasem . Składniki: 1 świeży ananas, 8 łyżeczek miodu, 800ml mleka, orzechy pistacjowe. Pokrojone kawałki świeżego ananasa miksujemy z miodem i polową mleka. Następnie dodajemy pozostałe schłodzone mleko i mieszamy. Koktajl posypujemy posiekanymi pistacjami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz